Énergétiques, très économiques, faciles à conserver, très variées et faciles à cuisiner, les légumineuses sont presque un aliment magique. Elles ne remplacent pas la viande, mais jumelées à une céréale, elles sont parfaites
le gel a fait peu de dégâts pendant l'hiver, hormis dans quelques champs de légumineuses et dans quelques fraisières
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urlCe mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.