Unités lexicales de l’article « pâtissier »
- pâtissiernommasculin
- Personne qui prépare et vend des pâtisseries.
- crème pâtissière
- Préparation onctueuse, à base d'œufs, de sucre, de lait et de farine, utilisée dans la garniture, le fourrage de certaines pâtisseries (choux, éclairs, millefeuilles, etc.).
Recherches associées
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Sources
- Contenu extrait de l’article pâtissier d’Usito.