Unité lexicale bruschetta
- bruschettanomféminin
- Hors-d'œuvre italien fait d'une tranche de pain grillée frottée d'ail, arrosée d'huile d'olive, assaisonnée et servie chaude. (in GDT)
- (par méton.)Préparation faite de tomates broyées, d'ail, de basilic et d'huile d'olive.
Recherches associées
Sources
- Contenu extrait de l’article bruschetta d’Usito.
- Certaines de ces définitions s’appuient sur des données du GDT
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