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Unité lexicale ciboule

Unité lexicale ciboule

    ciboulenomféminin
    Plante potagère probablement originaire d’Asie, voisine de l’oignon, mais vivace et à petits bulbes oblongs, qui croît en touffe serrée comme la ciboulette et que l’on cultive notamment pour ses feuilles cylindriques creuses (surtout en Asie orientale et en Europe);feuillage de cette plante, plus gros et à saveur plus prononcée que celui de la ciboulette, ou plant entier utilisé comme oignon vert.
    Q/C(par anal.)Autre nom de l’oignon vert.
    Dans cet emploi, le mot est surtout utilisé par les chroniqueurs culinaires.

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    • Contenu extrait de l’article ciboule d’Usito.
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    Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
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    Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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