Expressions contenant le mot encornet

encornetnommasculin

Autre nom du calmar, utilisé notamment dans le nom technique de certaines espèces.

F/ECalmar, généralement de petite taille, considéré comme fruit de mer.

Au Québec, le motencornet, comme terme culinaire, est souvent associé au domaine de la cuisine méditerranéenne.

encornet communnommasculin

Petit calmar, largement répandu dans le nord-est de l’Atlantique et dans la Méditerranée.

encornet (rouge) nordiquenommasculin

Petit calmar de l’Atlantique Nord, et notamment de la côte est nord-américaine.

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Sources

• Contenu extrait de l'article encornet d'Usito.