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Unité lexicale sauté

Unité lexicale sauté

    sauténommasculin
    Mets généralement à base de viande ou de volaille coupée en morceaux et rissolée dans un corps gras.
    sautéadjectifmasculin
    Cuit à feu vif, dans un corps gras, généralement en se servant d'une sauteuse ou d'une cocotte.

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    Ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur
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    Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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