Exemplification de l'article « julienne »

Exemples et cooccurrents

• julienne de Mahon
• julienne des dames
• Julienne de carotte(s), de courgette(s).
• Julienne de champignon(s), de pomme(s), de mangue(s).
• Julienne de jambon cru, de saumon fumé.
• (potage à la) julienne
• légumes en julienne

Citations

Journalistiques

• Elle nous présente[...]la julienne des dames qui charme les promeneurs et colore les bosquets ainsi que les abords des routes, chemins de fer et cours d'eau

• un fumet de poisson blanc, parfumé au pesto et garni d'une julienne de légumes et de petites palourdes