Les soirs les plus mémorables de cette époque sont ceux où, en compagnie de grand-père, je participais, pieds nus, à la pêche à la sardine
Il supportait mieux l’alcool que moi. J’ai pensé qu’il allait passer des jours à boire et à manger des sardines grillées et des paëllas
essayez de vous tenir debout, de vous frayer un chemin à travers les passagers serrés comme des sardines, avant d’être obligé de bousculer tout le monde et de vous contorsionner pour vous rendre à la sortie
Les sardines grillées sont une des spécialités des Portugais. Les bêtes nageuses sont servies entières, croustillantes en surface alors que restent bien moelleux leurs filets charnus qui se détachent assez facilement des arêtes
Les sardines bien fraîches sont enroulées avec la peau comme un rollmops scandinave
nous passons devant des étals improvisés de poissons pêchés aux aurores. Des sardines grosses comme des maquereaux, des congres[...]et autres joyaux de la mer vendus à bon prix directement par les pêcheurs
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urlCe mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.