Unités lexicales de l’article «  oignon  »

oignonnommasculin

ognonronommasculin

Plante potagère bisannuelle, voisine de l’ail, à feuilles cylindriques et creuses, cultivée pour son bulbe comestible qui se développe à la base des feuilles;cour.bulbe aromatique de cette plante, de forme arrondie, de taille variable, à pelure extérieure souvent jaunâtre ou rougeâtre, qui est largement utilisé pour sa valeur alimentaire ou condimentaireoucour.bulbe aromatique de cette plante, de forme arrondie, de taille variable, à pelure extérieure souvent jaunâtre ou rougeâtre, qui est largement utilisé pour sa valeur alimentaire ou condimentaire.

(par ext.)Bulbe de plantes herbacées, notamment de plantes ornementales de la famille des liliacées.

(par anal.)Callosité qui se forme au niveau des articulations du pied, en particulier à la naissance du gros orteil. (in TLF)

oignons françaisnom

Q/C⊗Rondelles d'oignon(s) (frites).

oignon d’Espagne, oignon (de type) espagnolnommasculin

D’une variété douce à gros bulbe.

oignon vertnommasculin

Plant entier d’oignon immature ou de ciboule, généralement vendu en botte, qui peut présenter un long pied blanc, droit ou à peine renflé, ou encore un bulbe arrondi mais peu développé.

oignon nouveaunommasculin

F/EPlant entier d’oignon immature ou de ciboule, généralement vendu en botte, qui peut présenter un long pied blanc, droit ou à peine renflé, ou encore un bulbe arrondi mais peu développé.

oignon Vidalianommasculin

Variété d’oignon doux produite dans l’État américain de la Géorgie, à gros bulbe légèrement aplati.

petit oignon (blanc)

(petit) oignon grelot

(généralement au plur.)Très petit bulbe d’oignon, souvent utilisé en entier;ce bulbe cuisiné ou conservé dans le vinaigreouce bulbe cuisiné ou conservé dans le vinaigre;ce bulbe cuisiné ou conservé dans le vinaigre.

(petit) oignon perlé

Q/C(généralement au plur.)Très petit bulbe d’oignon, souvent utilisé en entier;ce bulbe cuisiné ou conservé dans le vinaigreouce bulbe cuisiné ou conservé dans le vinaigre;ce bulbe cuisiné ou conservé dans le vinaigre.

(petit) oignon mariné

Q/C(généralement au plur.)Petit oignon conservé dans le vinaigre.

à chacun ses oignons

fam.expressionÀ chacun ce qui relève de sa compétence, de sa spécialité.

aux petits oignons

fam.expressionAvec le plus grand soin, avec tous les égards.

en rang d’oignons

fam.expressionSur une seule ligne, à la file. (in TLF)

s’habiller en pelures d’oignon

Q/Cfam.expressionAvec plusieurs couches de vêtements, que l’on peut soustraire une par une au besoin.

s’occuper, se mêler de ses oignons

fam.expressionDe ses affaires.

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