Unités lexicales de l’article « oursin »
- oursinnommasculin
- Petit animal invertébré marin, commun sur les fonds côtiers, de forme arrondie (sphérique ou aplatie selon les espèces) et à bouche ventrale, qui est recouvert d’une enveloppe calcaire et de piquants mobiles plus ou moins allongés;spécialtoursin à corps sphérique dont on consomme les glandes reproductrices (gonades).
- corail d’oursin
- Glandes reproductrices constituant la partie comestible de l’oursin.
- oursin platnommasculin
- Nom donné à diverses espèces de forme aplatie, notamment à une espèce commune des côtes sablonneuses nord-américaines, de teinte brun rougeâtre, qui présente un motif à cinq pétales très nettement dessinés et dont les piquants très courts sont recouverts de poils.
- oursin vertnommasculin
- Espèce nordique comestible, de teinte verdâtre, présente dans les eaux côtières du Québec.
Recherches associées
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Sources
- Contenu extrait de l’article oursin d’Usito.