rance [ʀɑ̃s] adj. et n. m.
1 Se dit d'un corps gras qui a contracté une odeur désagréable et une saveur âcre sous l'effet de l'oxygène de l'air. Beurre, huile rance.
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par ext. Noix rances. 2 N. m. Odeur forte ou goût âcre. « elle pouvait [...] se négliger même au point de sentir un peu le rance derrière son nuage de parfums » (S. Kokis, 1997).
ORTHOGRAPHE
| adjectif | nom féminin | |||||||||||
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rance |
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