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baratter [baʀate] v. tr. dir.
Battre (la crème) pour la transformer en beurre. Baratter de la crème. « Le beurre [...] avait un goût très fin, baratté à la maison d'après les directions de la mère » (G. Roy, 1977).
ÉTYMOLOGIEDébut 16e s. (in TLFi); de l'ancien français barater, bareter « s'agiter avant le combat ».
CONJUGAISON
  • Temps simples
  • Temps composés (avoir)
 verbe
baratter
Indicatif
présent
je baratte
tu barattes
il elle baratte
nous barattons
vous barattez
ils elles barattent
imparfait
je barattais
tu barattais
il elle barattait
nous barattions
vous barattiez
ils elles barattaient
passé simple
je barattai
tu barattas
il elle baratta
nous barattâmes
vous barattâtes
ils elles barattèrent
futur simple
je baratterai
tu baratteras
il elle barattera
nous baratterons
vous baratterez
ils elles baratteront
conditionnel présent
je baratterais
tu baratterais
il elle baratterait
nous baratterions
vous baratteriez
ils elles baratteraient
Subjonctif
présent
que je baratte
que tu barattes
qu'il elle baratte
que nous barattions
que vous barattiez
qu'ils elles barattent
imparfait
que je barattasse
que tu barattasses
qu'il elle barattât
que nous barattassions
que vous barattassiez
qu'ils elles barattassent
Impératif
présent
baratte
barattons
barattez
Infinitif
présent
baratter
Participe
présent
barattant
passé
singulierpluriel
masculinbarattébarattés
fémininbarattéebarattées
Notes
auxiliaireavoir
Indicatif
passé composé
j'aibaratté
tu asbaratté
il elle abaratté
nous avonsbaratté
vous avezbaratté
ils elles ontbaratté
plus-que-parfait
j'avaisbaratté
tu avaisbaratté
il elle avaitbaratté
nous avionsbaratté
vous aviezbaratté
ils elles avaientbaratté
passé antérieur
j'eusbaratté
tu eusbaratté
il elle eutbaratté
nous eûmesbaratté
vous eûtesbaratté
ils elles eurentbaratté
futur antérieur
j'auraibaratté
tu aurasbaratté
il elle aurabaratté
nous auronsbaratté
vous aurezbaratté
ils elles aurontbaratté
conditionnel passé 1re forme
j'auraisbaratté
tu auraisbaratté
il elle auraitbaratté
nous aurionsbaratté
vous auriezbaratté
ils elles auraientbaratté
conditionnel passé 2e forme
j'eussebaratté
tu eussesbaratté
il elle eûtbaratté
nous eussionsbaratté
vous eussiezbaratté
ils elles eussentbaratté
Subjonctif
passé
que j'aiebaratté
que tu aiesbaratté
qu'il elle aitbaratté
que nous ayonsbaratté
que vous ayezbaratté
qu'ils elles aientbaratté
plus-que-parfait
que j'eussebaratté
que tu eussesbaratté
qu'il elle eûtbaratté
que nous eussionsbaratté
que vous eussiezbaratté
qu'ils elles eussentbaratté
Impératif
passé
aiebaratté
ayonsbaratté
ayezbaratté
Infinitif
passé
avoirbaratté
Participe
passé composé
ayantbaratté
Notes
auxiliaireavoir
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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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