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rissoler [ʀisɔle] v.
V. tr. dir. Faire cuire (un aliment) dans un corps gras à feu vif, afin d'en dorer la surface. ⇒  rôtir. ⇓  praliner. Pommes de terre rissolées. Boulettes de bœuf rissolées. « Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande cocotte et rissoler les oignons 2 minutes » (La Presse, 2010). ◈  V. intr. Cuire à feu vif, afin que sa surface puisse dorer, en parlant d'un aliment. Mettre un poulet à rissoler. « Les effluves de la viande qui rissolait semblaient réjouir Violetta » (Ch. Brouillet, 2002).
ÉTYMOLOGIE1549; de rissole et -er.
CONJUGAISON
  • Temps simples
  • Temps composés (avoir)
 verbe
rissoler
Indicatif
présent
je rissole
tu rissoles
il elle rissole
nous rissolons
vous rissolez
ils elles rissolent
imparfait
je rissolais
tu rissolais
il elle rissolait
nous rissolions
vous rissoliez
ils elles rissolaient
passé simple
je rissolai
tu rissolas
il elle rissola
nous rissolâmes
vous rissolâtes
ils elles rissolèrent
futur simple
je rissolerai
tu rissoleras
il elle rissolera
nous rissolerons
vous rissolerez
ils elles rissoleront
conditionnel présent
je rissolerais
tu rissolerais
il elle rissolerait
nous rissolerions
vous rissoleriez
ils elles rissoleraient
Subjonctif
présent
que je rissole
que tu rissoles
qu'il elle rissole
que nous rissolions
que vous rissoliez
qu'ils elles rissolent
imparfait
que je rissolasse
que tu rissolasses
qu'il elle rissolât
que nous rissolassions
que vous rissolassiez
qu'ils elles rissolassent
Impératif
présent
rissole
rissolons
rissolez
Infinitif
présent
rissoler
Participe
présent
rissolant
passé
singulierpluriel
masculinrissolérissolés
fémininrissoléerissolées
Notes
auxiliaireavoir
Indicatif
passé composé
j'airissolé
tu asrissolé
il elle arissolé
nous avonsrissolé
vous avezrissolé
ils elles ontrissolé
plus-que-parfait
j'avaisrissolé
tu avaisrissolé
il elle avaitrissolé
nous avionsrissolé
vous aviezrissolé
ils elles avaientrissolé
passé antérieur
j'eusrissolé
tu eusrissolé
il elle eutrissolé
nous eûmesrissolé
vous eûtesrissolé
ils elles eurentrissolé
futur antérieur
j'aurairissolé
tu aurasrissolé
il elle aurarissolé
nous auronsrissolé
vous aurezrissolé
ils elles aurontrissolé
conditionnel passé 1re forme
j'auraisrissolé
tu auraisrissolé
il elle auraitrissolé
nous aurionsrissolé
vous auriezrissolé
ils elles auraientrissolé
conditionnel passé 2e forme
j'eusserissolé
tu eussesrissolé
il elle eûtrissolé
nous eussionsrissolé
vous eussiezrissolé
ils elles eussentrissolé
Subjonctif
passé
que j'aierissolé
que tu aiesrissolé
qu'il elle aitrissolé
que nous ayonsrissolé
que vous ayezrissolé
qu'ils elles aientrissolé
plus-que-parfait
que j'eusserissolé
que tu eussesrissolé
qu'il elle eûtrissolé
que nous eussionsrissolé
que vous eussiezrissolé
qu'ils elles eussentrissolé
Impératif
passé
aierissolé
ayonsrissolé
ayezrissolé
Infinitif
passé
avoirrissolé
Participe
passé composé
ayantrissolé
Notes
auxiliaireavoir
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